寒い日のランチは味噌煮込みですよね　＠川名

皆さん、こんにちは。中京ハウジング(株)の東原です。

毎日寒い日が続きますね。こんな寒い日のランチは、体の中から温まる「味噌煮込みうどん」がお勧めです。名古屋人が愛してやまない味噌煮込みうどんは、人によってお気に入りの店があると思いますが、今日は私が個人的に一番お気に入りの味噌煮込み店をご紹介させて頂きます。

　川名駅より徒歩15〜20分の場所にある味噌煮込みうどん屋店「 まことや」。

　味噌煮込みうどんを専門にした1974年創業の老舗店。少し駅から距離はありますが、駐車場も十分に用意されているので、車で行っても大丈夫です。ただし、いつも行列ができているので、寒い日は防寒対策をして行くことをお勧めします。

　店に入ると店主がまるで発声練習のように、『いらっしゃいませ～』とか『ありがとうございました～』を店中に響かせながらお客さんに声掛けしているのが特徴的です。

　私が注文するのは、だいたい「親子煮込み+ご飯」です。この日は注文してから５分ぐらいで提供されました。

　味噌は甘さがなくすっきりしたタイプ。出汁が効いていて奥深い味わいです。硬めと言ってもあの有名店のうどんほど硬くなく、私にはちょうどいい硬さです。鶏肉はたっぷり入っていてぷりっぷり。改めて「まことや」の味噌煮込みが一番だなと思います。

　ホント、大変美味しく頂きました。近日中にまた食べに行きます！ごちそうさまでした。

まことや

住　所　　名古屋市昭和区檀渓通4-14

営業時間　[月～木・土・日]　11:00～20:30

定休日　　金曜日